Convention collective :Coopératives agricoles, unions de coopératives agricoles et SICA de fleurs, de fruits et légumes et de pommes de terre (Métropole)

IDCC :7006

Chaque nuit, des agents de collecte remontent les palox de tomates cœur de bœuf ; dès l’aube, une calibreuse trie les tulipes par hauteur ; l’après-midi, un responsable qualité contrôle le taux de matière sèche d’un lot de bintjes. Tous ces salariés sont couverts par la convention collective des coopératives agricoles, unions de coopératives et SICA de fleurs, de fruits et légumes, et de pommes de terre, immatriculée idcc 7006 et couramment baptisée ccn 7006. Négociée à l’origine en 1966, la convention a été refondue fin 2024 : neutralité carbone, robotique de conditionnement et prévention des risques psychosociaux y figurent désormais.

Un périmètre aussi coloré que nos marchés

Sont concernés :

* les stations de conditionnement coopératives (agrumes, fraises, melons, endives, pommes de terre, fleurs coupées) ;

* les ateliers de lavage, calibre, emballage et poids-prix ;

* les plateformes logistiques export, laboratoires d’analyses résidus, centrales d’achats intrants ;

* les pôles e-commerce et les boutiques de vente directe rattachés aux coopératives.

Les producteurs adhérents restent exploitants agricoles ; en revanche, toute personne salariée par la structure—cariste, technicien laboratoire, merchandiser rayon, chargé plan carbone—relève de l’idcc 7006.

Classification : six niveaux, trois familles de métiers

* Production & logistique : manutentionnaire débutant, conducteur calibreuse, chef d’équipe expédition.

* Technique & innovation : technicien laboratoire NIR, ingénieure optimisation emballage sans plastique, responsable énergie frigorifique CO₂.

* Commerce & pilotage : gestionnaire appro vision, chargé grands comptes distribution, directrice plateforme multi-sites.

L’évolution dépend de la maîtrise technique (Global G.A.P., IFS, modélisation maturité), de l’autonomie et du management d’équipe ou de budget.

Rémunération : repères 2025

L’avenant du 7 février 2025 (application 1ᵉʳ mai) fixe :

* 2 010 € bruts/mois pour un niveau 1 (35 h) ;

* 2 280 € au niveau 3 ;

* 2 800 € au niveau 5 ;

* plus de 4 950 € au niveau 6.

À ces planchers s’ajoutent : treizième mois (50 % juin, 50 % novembre), prime d’ancienneté (+3 % à trois ans, +6 % à six ans, plafonnée 15 %), indemnité « froid » (0,20 €/h < 8 °C) et bonus « taux germe zéro » pour les lots pommes de terre stock longue conservation.

Organisation du temps : cadence campagne et pics GMS

Base contractuelle : 1 600 h modulées sur l’année. Vendanges des pommes, floraison Toussaint ou promotions barbecue peuvent porter la journée à 10 h (maxi), la moyenne à 44 h sur 12 semaines, 48 h absolues. Les cadres (niveaux 5-6) peuvent choisir un forfait-jours de 205 j/an assorti d’un entretien « charge & déconnexion ». Les samedis haute saison sont volontaires, majorés 30 % ou récupérés.

Santé, sécurité, environnement

Risques : coupures couteau, chutes palettes humides, allergènes fleurs. La ccn impose : gants anticoupure, sols antiglisse, plan prévention chariot/piéton, ventilation CO₂ sur mûrissoir banane. Ambition RSE : –30 % CO₂/colis d’ici 2030, tri film PE 100 %, irrigation goutte à goutte 80 % des vergers.

Mutuelle branche (60 % employeur) : chambre individuelle, séances ostéo-épaule, dix consultations psy/an. Prévoyance : maintien 90 % du net six mois, 80 % les six suivants ; capital décès : trois salaires bruts.

Formation continue : fraîcheur 4.0 et bas-carbone

Obligation : dix heures/an hors CPF. Modules 2025 : pilotage tri optique IA, blockchain traçabilité nitrates, éco-conception barquette fibre, management intergénérationnel campagne. Deux CQP phares : « Opérateur calibrage connecté » et « Responsable filière bas-carbone fruits & légumes ».

Congés & parcours de vie

Au socle légal (cinq semaines) s’ajoutent : +1 jour après dix ans puis chaque quinquennat ; deux jours déménagement/3 ans ; congé « mission agro-solidaire » (15 j sans solde, mutuelle maintenue). Départ retraite : indemnité 1/5 mois/an, majorée 20 % après vingt ans de palettes et bourgeons.

Dialogue social & cap 2026

Commission paritaire semestrielle : printemps (valeur point) et automne (prospective). Sujets : neutralité carbone 2035, inclusion manutentionnaires seniors, IA prédiction calibre, emballage compostable. Tout avenant étendu intègre aussitôt la convention collective, d’où une veille semestrielle recommandée.

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À retenir : positionnez vos équipes sur la grille 2025, tracez modulation & repos, budgétisez treizième mois et ancienneté, investissez formation numérique-durable. Bien appliquée, la convention collective, ou ccn, des coopératives fleurs – fruits et légumes – pommes de terre — convention, idcc 7006 — garantit que chaque bouquet, chaque barquette et chaque filet reposent sur un socle social aussi solide qu’un palox de pommes de terre fraîchement calibrées.